top of page

Yangın Projelerinde Zorunlu Alanlar

Mutfaklar Ve Çay Ocakları

Mutfaklar ve çay ocakları, binalarda yangın riskinin yüksek olduğu alanlardır; zira burada açık alev, yüksek ısı, elektrikli cihazlar ve yanıcı maddeler (yağ, gaz gibi) bir arada bulunur. "Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik Kılavuzu", bu alanlarda yangın güvenliğini sağlamak için özel önlemlerin alınmasını zorunlu kılar. Amaç, yangının bu noktalarda başlamasını engellemek ve olası bir yangının bina geneline yayılmasını kısıtlamaktır.

Mutfaklar ve çay ocakları, binalarda yangın riskinin yüksek olduğu alanlardır; zira burada açık alev, yüksek ısı, elektrikli cihazlar ve yanıcı maddeler (yağ, gaz gibi) bir arada bulunur. "Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik Kılavuzu", bu alanlarda yangın güvenliğini sağlamak için özel önlemlerin alınmasını zorunlu kılar. Amaç, yangının bu noktalarda başlamasını engellemek ve olası bir yangının bina geneline yayılmasını kısıtlamaktır.

Yönetmeliğe göre, mutfak ve çay ocaklarında kullanılan tüm elektrik tesisatının ve cihazların ilgili standartlara uygun ve güvenli olması esastır. Pişirme cihazları, fırınlar ve fritözler gibi ısı yayan ekipmanlar, yanıcı malzemelerden güvenli bir mesafede konumlandırılmalı ve ısı yalıtımı sağlanmalıdır. Özellikle ticari mutfaklarda, davlumbazların ve havalandırma kanallarının içinde biriken yağ ve buharın neden olduğu yangın riskine karşı, otomatik söndürme sistemleri (genellikle kimyasal söndürme sistemleri) ile donatılması zorunludur. Havalandırma kanallarının yangına dayanıklı olması ve yangın damperleri ile kompartımanlara ayrılması da yangının yayılımını engellemek için kritik öneme sahiptir.

Bu alanlarda uygun tipte yangın söndürme tüpleri (özellikle K tipi veya uygun kimyasal söndürücüler) kolayca erişilebilir noktalarda bulundurulmalıdır. Gazlı pişirme cihazlarının kullanıldığı yerlerde, gaz kaçaklarını algılayan dedektörler ve acil durum gaz kesme vanaları bulunmalıdır. Ayrıca, mutfak ve çay ocaklarında çalışan personelin, yangın riskleri, güvenlik önlemleri ve yangın anında yapılacaklar konusunda düzenli olarak eğitim alması da yangın güvenliği bilincinin artırılması açısından hayati önem taşır. Bu kapsamlı tedbirler, mutfaklardan kaynaklanabilecek yangın riskini minimize etmeyi hedefler.

Bursa Yangın Algılama Projeleri | Mir Elektrik Proje Ofisi

Binaların güvenliği, içerisinde yaşayanların veya çalışanların emniyeti için en temel önceliklerden biridir. Özellikle Bursa gibi yoğun nüfuslu ve sürekli gelişen bir şehirde, yangın risklerine karşı alınacak tedbirler büyük önem taşımaktadır. Yangın algılama sistemleri, olası bir yangın durumunu erken aşamada tespit ederek, can ve mal kayıplarını önlemek adına kritik bir rol oynar.

Mir Elektrik Proje Ofisi olarak, Bursa'daki tüm yapı tipleri için yürürlükteki yasalara ve güncel standartlara uygun, etkin ve güvenilir yangın algılama projesi hazırlama hizmetleri sunuyoruz. Her projemizde, binanın özelliklerine ve ihtiyaçlarına özel çözümler geliştirerek, yangın güvenliğinde kapsamlı bir koruma sağlıyoruz.

Yangın Algılama Sistemleri Nedir ve Neden Önemlidir?

Yangın algılama sistemleri, yangının başlangıcını duman, ısı veya alev gibi belirtilerle tespit eden, otomatik olarak alarm üreten ve gerekli güvenlik önlemlerini devreye sokan entegre bir elektronik sistemler bütünüdür.

Bu sistemler, konvansiyonel veya adresli olmak üzere farklı teknolojilerle donatılabilir. Konvansiyonel sistemler bölge bazında alarm verirken, adresli sistemler yangının tam yerini belirleyerek daha hızlı ve isabetli müdahaleye olanak tanır.

 

Bursa'da gerçekleştirdiğimiz projelerde, bina büyüklüğü ve karmaşıklığına göre en uygun sistem tipini seçiyoruz. Yangın algılama sistemlerinin temel amacı, yangının kontrol altına alınması için değerli zaman kazandırmak ve bina sakinlerinin güvenli bir şekilde tahliyesini sağlamaktır.

Yangın alarmının erken verilmesi, itfaiye ekiplerinin daha hızlı ulaşmasına ve yangının daha büyük boyutlara ulaşmadan söndürülmesine yardımcı olur. Bu, sadece maddi zararı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda insan hayatını koruma noktasında paha biçilmez bir önem taşır.

Sistem Bileşenleri ve Seçimi (Dedektörler, Paneller, İhbar Cihazları)

Bir yangın algılama sisteminin etkinliği, kullanılan bileşenlerin kalitesine ve doğru seçimine bağlıdır. Mir Elektrik olarak, projelerimizde aşağıdaki temel bileşenlerin optimal seçimini ve konumlandırmasını sağlıyoruz:

  • Dedektörler: Yangının erken belirtilerini algılayan sensörlerdir. Duman dedektörleri (iyonizasyon, optik), ısı dedektörleri (sabit sıcaklık, sıcaklık artış hızı), alev dedektörleri ve karbon monoksit dedektörleri gibi farklı tipler, binanın her alanına özel olarak seçilir. Örneğin, tozlu veya buharlı ortamlar için özel olarak tasarlanmış dedektörler kullanılırken, bilgisayar odaları gibi hassas alanlarda aspirasyonlu duman dedektörleri tercih edilebilir.

  • Yangın Alarm Paneli: Tüm dedektörlerden gelen sinyalleri işleyen, alarmları tetikleyen ve sistemin genel kontrolünü sağlayan merkezi birimdir. Panelin kapasitesi, bina büyüklüğüne ve dedektör sayısına göre belirlenir.

  • İhbar Cihazları: Yangın durumunda görsel (flaşörler) ve işitsel (sirenler, anons sistemleri) uyarılarla bina sakinlerini bilgilendiren cihazlardır. Acil durum anons sistemleri, özellikle büyük ve kalabalık binalarda tahliye mesajlarının net bir şekilde duyurulması için kritik öneme sahiptir.

  • Manuel İhbar Butonları: Yangının insanlar tarafından fark edilmesi durumunda, alarmın manuel olarak tetiklenmesini sağlayan butonlardır. Kaçış yolları üzerinde, kolayca erişilebilir noktalarda konumlandırılırlar.

  • Arayüz Modülleri: Yangın algılama sisteminin diğer bina otomasyon sistemleri (HVAC, asansörler, kapı kilitleri) ile entegrasyonunu sağlayan bileşenlerdir.

Mir Elektrik olarak, Bursa'daki projelerimizde bu bileşenlerin her birini en yüksek kalite standartlarına uygun olarak seçer ve projemize dahil ederiz.

+90 546 252 25 15

bottom of page